幸福手感烘焙(6週)
課程編號：life11232015
課程期別：2023年秋季班
課程週期：2023-09-12 ~ 2023-10-24
| 課程類別 | 生活藝能性 |
|---|---|
| 課程屬性 | 食育教育 |
| 課程學程 | 生活應用 |
| 課程名稱 | 幸福手感烘焙(6週) | 主辦單位 | 林口社區大學 | 上課地點 | 林口高中校本部 | 上課時間 | 星期二 7:00 pm~9:50 pm | 課程狀態 | 已結束 | 備註 |
總價：1740元
| 學分費用 | 1440 元 |
|---|---|
| 雜費費用 | 300 元 | 其它費用說明 |
| 課程講師 | 陳國勝 |
|---|---|
| 講師簡歷 | |
| 課程簡介 | 讓大家體驗做烘焙的樂趣，在家遇到問題有老師專門回答教學，體驗老師幽默的上課風格 |
| 課程宗旨 | |
| 授課方式及教學方式 | |
| 人數限制 | 24人 |
| 選課學員條件 | 新舊生皆可 |
| 評鑑方式 | 依課程參與度 |
| 參考書目 | |
| 學員上課之建議需求裝備 (器具、文具或服裝) |
| 週次 | 主題 | 內容 |
|---|---|---|
| 第1週 | 巧克力蛋糕捲 | 烘焙蛋糕捲 |
| 第2週 | 古早味蛋塔 | 回憶小時候的滋味 |
| 第3週 | 地瓜吐司 | 體驗手做麵包 |
| 第4週 | 咖哩餃 | 自己動手炒出美味的中式甜點 |
| 第5週 | 香蒜麵包 | 自己做的香蒜醬配上可口的麵包就是絕 |
| 第6週 | 芋頭酥 | 芋頭的甜加上麻糬的口感是美味的前兆 |
| 第7週 | 無 | 無 |
| 第8週 | 無 | 無 |
| 第9週 | 無 | 無 |
| 第10週 | 無 | 無 |
| 第11週 | 無 | 無 |
| 第12週 | 無 | 無 |
| 第13週 | 無 | 無 |
| 第14週 | 無 | 無 |
| 第15週 | 無 | 無 |
| 第16週 | 無 | 無 |
| 第17週 | 無 | 無 |
| 第18週 | 無 | 無 |