香草與青草植物手作趣A
課程編號：1121C507
課程期別：2023年春季班
課程週期：2023-03-10 ~ 2023-07-09
| 課程類別 | 生活藝能性 |
|---|---|
| 課程屬性 | 食育教育 |
| 課程學程 | 生活應用 |
| 課程名稱 | 香草與青草植物手作趣A | 主辦單位 | 樹林社區大學 | 上課地點 | 新北市樹林國小 | 上課時間 | 星期五 7:00 pm~9:30 pm | 課程狀態 | 已結束 | 備註 |
總價：3100元
| 學分費用 | 3000 元 |
|---|---|
| 雜費費用 | 100 元 | 其它費用說明 |
| 課程講師 | 謝寶蓮 |
|---|---|
| 講師簡歷 | |
| 課程簡介 | 香草植物本具有養生.保健功效,學習(吃得更健康.用得更安心)為教學理念。 |
| 課程宗旨 | |
| 授課方式及教學方式 | |
| 人數限制 | 25人 |
| 選課學員條件 | |
| 評鑑方式 | |
| 參考書目 | |
| 學員上課之建議需求裝備 (器具、文具或服裝) |
| 週次 | 主題 | 內容 |
|---|---|---|
| 第1週 | 一 香草物與生活的關係 二.香草如學習何入蛋糕? 三.如何煮香草茶飲 | |
| 第2週 | 1.香草栽種與照顧 2. 香草&香草茶飲 3.蔓越莓香草地瓜園作法 | |
| 第3週 | 1.香草青草茶飲 2.香草栽種與照顧 3.香草拓印桌墊diy . | |
| 第4週 | 1.香草栽種與照顧 2. 香草&香草茶飲 3.艾草 檸檬香茅生活應用 | |
| 第5週 | 1.香草青草茶飲 2.香草栽種與照顧 3.香草醋DIY 4.彩虹油飯 | |
| 第6週 | 1.香草栽種與照顧 2. 香草&香草茶飲 3.甜羅勒起司方塊 | |
| 第7週 | 1.香草栽種與照顧 2. 香草&香草茶飲 3..香草壽司捲製作方法 | |
| 第8週 | 1.香草青草茶飲 2.香草栽種與照顧 3.法式水果可麗餅 | |
| 第9週 | 本校認列公共活動、講座課程、社區參與等事務 | |
| 第10週 | 1.香草栽種與照顧 2. 香草&香草茶飲 3..仙草水果奶酪 | |
| 第11週 | 1.香草栽種與照顧 2.香草青草茶飲 3.香草書籤製作 | |
| 第12週 | 1.香草栽種與照顧 2. 香草&香草茶飲 3.蛋白飲 水果沙拉 | |
| 第13週 | 1.香草青草茶飲 2..香草栽種與照顧 3.香草丸子湯 | |
| 第14週 | 1.香草栽種與照顧 2. 香草&香草茶飲 3.沐浴香草包 DIY 4.時蔬(海鮮)麵煎餅 | |
| 第15週 | 1.香草栽種與照顧 2. 香草&香草茶飲 3.紫蘇創意一口壽司 | |
| 第16週 | 1.香草青草茶飲 2.香草栽種與照顧 3.香草花生糖DIY | |
| 第17週 | 1.香草青草茶飲 2.香草栽種與照顧 3.香草歐式麵包 | |
| 第18週 | 準備美好的成果在全校共同成果展現 |