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社區綠手指志工隊

課程編號:221D07
課程期別:2022年秋季班
課程週期:2022-09-14 ~ 2022-11-16
課程類別 社團性
課程屬性 公民素養,社區總體營造,環境永續,食育教育
課程學程 公共性社團
課程名稱 社區綠手指志工隊
主辦單位 永和社區大學
上課地點 大新光明市民活動中心
上課時間 星期三 1:30 pm~4:30 pm
課程狀態 已結束
備註

總價:1000元


學分費用 1000 元
雜費費用 0 元
其它費用說明
課程講師 社大工作團隊
講師簡歷
課程簡介 永和社大有了河堤外的濕地與樸門永續設計自2016年起,打造香藥草花園起,陸陸續續在社區拓點:永貞小陽台、大新園圃、得和綠手指基地、豫溪好美麗、永平國小食農教育基地,由點連成線串成都市綠廊,為使社區綠點能夠永續發展,社大組織社區綠手指行動隊,邀請樸門永續設計、香草應用、東南亞料理實作、剩食甜點等專業者,為志工增進生態系、植物應用等相關知識,共同為生態雙和盡一份心力!
課程宗旨
授課方式及教學方式
人數限制 30人
選課學員條件
評鑑方式
參考書目
學員上課之建議需求裝備
(器具、文具或服裝)
週次 主題 內容
第1週 09/14(三)從種植規劃,打造獨特的菜園 @永平國小綠點基地 許湘宜|樸門永續設計學會專業認證教師
第2週 09/28(三)淡水鄧公里古蹟生態探訪 淡水鄧公里里長
第3週 10/05(三)參訪屋頂農場 潘睿祥|新北市低碳社區推廣學會理事長
第4週 10/19(三)種上幼苗,煥然一新@香藥草花園基地(四號公園) 許湘宜|樸門永續設計學會專業認證教師
第5週 11/01(二)藥草的認識與應用 翁義成│祖傳青藥草達人、各社大講師
第6週 11/16(三)香料與奶茶的相遇 藍珮禎|永和社大植物生活應用美學講師
第7週 11/30(三)咖哩香料鹽 彭惠美|永和社大綠色香草廚房講師
第8週 12/14(三)迷迭香野菇濃湯 彭惠美|永和社大綠色香草廚房講師
第9週 12/28(三)蒔蘿鮭魚薯餅與熱紅酒 彭惠美|永和社大綠色香草廚房講師
第10週
第11週
第12週
第13週
第14週
第15週
第16週
第17週
第18週
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