素食手作料理
課程編號：11024C21
課程期別：2021年春季班
課程週期：2021-09-27 ~ 2022-01-23
| 課程類別 | 生活藝能性 |
|---|---|
| 課程屬性 | 公民素養 |
| 課程學程 | 公共性社團 |
| 課程名稱 | 素食手作料理 | 主辦單位 | 汐止社區大學 | 上課地點 | 汐止社區大學 | 上課時間 | 7:00 pm~9:30 pm | 課程狀態 | 已結束 | 備註 |
總價：3100元
| 學分費用 | 3000 元 |
|---|---|
| 雜費費用 | 100 元 | 其它費用說明 |
| 課程講師 | 沈宜靜 |
|---|---|
| 講師簡歷 | |
| 課程簡介 | 透過共學，讓各位學員體驗〝素食也可以很好吃”的理念，學習烹調方法，簡易著手，一起推廣素食。 素食可以簡單做、輕鬆食、快樂與人分享。讓〝吃〞改變世界，發現素食的美。 |
| 課程宗旨 | |
| 授課方式及教學方式 | |
| 人數限制 | 30人 |
| 選課學員條件 | |
| 評鑑方式 | |
| 參考書目 | |
| 學員上課之建議需求裝備 (器具、文具或服裝) |
| 週次 | 主題 | 內容 |
|---|---|---|
| 第1週 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 |
| 第2週 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 |
| 第3週 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 |
| 第4週 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 |
| 第5週 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 |
| 第6週 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 |
| 第7週 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 |
| 第8週 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 |
| 第9週 | 社大辦公室安排之講座或活動 | 社大辦公室安排之講座或活動 |
| 第10週 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 |
| 第11週 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 |
| 第12週 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 |
| 第13週 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 |
| 第14週 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 |
| 第15週 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 |
| 第16週 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 |
| 第17週 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 | 依循老師的講解示範，能正確完成菜餚烹調製作 |
| 第18週 | 回顧、複習與分享本學期結業成果展練習 | 回顧、複習與分享本學期結業成果展練習 |