養生藥膳經絡班 (進階)
課程編號：211E01
課程期別：2021年秋季班
課程週期：2021-09-07 ~ 2022-01-11
| 課程類別 | 生活藝能性 |
|---|---|
| 課程屬性 | 科技學習,生命教育,食育教育 |
| 課程學程 | 健康保健 |
| 課程名稱 | 養生藥膳經絡班 (進階) | 主辦單位 | 永和社區大學 | 上課地點 | 福和國中 | 上課時間 | 7:00 pm~9:50 pm | 課程狀態 | 已結束 | 備註 |
總價：3100元
| 學分費用 | 3000 元 |
|---|---|
| 雜費費用 | 100 元 | 其它費用說明 |
| 課程講師 | 程世騏 |
|---|---|
| 講師簡歷 | 國立臺灣師範大學 健康促進與衛生教育研究所 中醫師檢定及格 |
| 課程簡介 | 用淺顯易懂、活潑生動的方式介紹： 1.中醫基礎理論 2.中藥的性能 3.食物的性味 4.讓學員辨識中藥材 5.了解自己的體質 6.如何應用藥膳等等，來達到增強體質、預防疾病的目的。 |
| 課程宗旨 | |
| 授課方式及教學方式 | 投影片檔案教學、現場烹煮藥膳(兩堂課一次)、辨識藥材。 |
| 人數限制 | 25人 |
| 選課學員條件 | 對中醫、中藥、藥膳、經絡、養生保健有興趣者均可。 請注意本課程有初階與進階延續性。 |
| 評鑑方式 | 上課出席率須達三分之二 |
| 參考書目 | 元氣藥膳/文經社 穴位速記/上海出版社 中醫食療與養生/禾楓書局 |
| 學員上課之建議需求裝備 (器具、文具或服裝) |
無 |
| 週次 | 主題 | 內容 |
|---|---|---|
| 第1週 | (09/06 ~ 09/11)何謂經絡？何謂藥膳？ 經絡是人體運行氣血、聯絡臟腑、溝通內外上下的通道。藥膳是藥物與食物巧妙結合，具有食品作用，也具有藥品作用的美味佳餚。認識十四經脈養生穴位及介紹相對應的藥膳。 | * 秋季班開學日為 9/4(六)，請週六課程務必留意 |
| 第2週 | (09/13 ~ 09/18)手太陰肺經與保健藥膳。 寅時 3:00~5:00肺經當班，肺居胸中生理功能是主氣、呼吸，不耐寒熱，常見症狀有咳嗽、氣喘、鼻塞、流鼻涕、咽喉腫痛。介紹呼吸道的保健穴位按摩與養生藥膳。 | 無 |
| 第3週 | (09/20 ~ 09/25)手陽明大腸經與保健藥膳。 卯時 5:00~7:00大腸經當班，大腸為傳導之官，功能為傳送食物糟粕，使之最終變化成形，排出體外。常見症狀有腹痛、腸鳴、便秘、便血、痔疾、脫肛、咽喉腫痛、齒痛等。介紹肩肘痛、口乾、便秘、咽痛的穴位按摩及養生藥膳。 | 無 |
| 第4週 | (09/27 ~ 10/02)足陽明胃經與保健藥膳。 辰時 7:00~9:00胃經當班，胃主受納、腐熟水穀，以通降為順。主要與飲食有關，凡飲食不潔(或不節)，飢飽失常、辛辣不節等，都能影響胃的和降功能。介紹胃痛、腹脹的日常保健、穴位按摩及養生藥膳。 | * 第一次講師與聯絡人會議於本週一到六晚上 9 點舉行 |
| 第5週 | (10/04 ~ 10/09)足太陰脾經與保健藥膳。 巳時 9:00~11:00脾經當班，脾居中焦，主運化，其氣以升為順，為氣血生化之源，後天生命之本。介紹腸胃虛寒、便溏、月經過多、崩漏的日常生活保健、穴位按摩及養生藥膳。 | 無 |
| 第6週 | (10/11 ~ 10/16) 手少陰心經與保健藥膳。 午時 11:00~13:00心經當班，心 位於胸中，外有心包裹護。為神之居、血之主，主宰生命作用。故曰：“心者，君主之官。”生理功能包括血脈和神志兩個方面。介紹清心除煩，安神寧心的穴位按摩及養生藥膳。 | 無 |
| 第7週 | (10/18 ~ 10/23)手太陽小腸經與保健藥膳。 未時 13:00~15:00小腸經當班，小腸位於腹中，對飲食物進行消化吸收的重要臟腑，生理功能是受盛化物和泌別清濁。介紹眼睛疲勞、耳鳴、咽喉腫痛、肩臂痛的經絡保健、穴位按摩及養生藥膳。 | 無 |
| 第8週 | (10/25 ~ 10/30)足太陽膀胱經與保健藥膳。 申時 15:00~17:00膀胱經當班，膀胱位於小腹中央，生理功能是貯存和排泄尿液。《素問•靈蘭秘典》曰：“膀胱者，州都之官，津液藏焉，氣化則能出矣。” 膀胱經為人體最大排毒經絡，刮痧、拔罐、按摩皆靠它。介紹肩頸僵硬、痔瘡、腰背痠痛、小便頻數的經絡保健、穴位按摩及養生藥膳。 | 無 |
| 第9週 | (11/01 ~ 11/06)足太陽膀胱經與保健藥膳。 申時 15:00~17:00膀胱經當班，膀胱位於小腹中央，生理功能是貯存和排泄尿液。《素問•靈蘭秘典》曰：“膀胱者，州都之官，津液藏焉，氣化則能出矣。” 膀胱經為人體最大排毒經絡，刮痧、拔罐、按摩皆靠它。介紹肩頸僵硬、痔瘡、腰背痠痛、小便頻數的經絡保健、穴位按摩及養生藥膳。 | 無 |
| 第10週 | (11/08 ~ 11/13) 足少陰腎經與保健藥膳。 酉時 17:00~19:00腎經當班，腎位於腰部，左右各一，腎藏精，為人體生殖與生長發育的基本物質，生命活動的原始動力。腎虛的人常有腰膝痠軟、牙齒鬆動、陽痿、下肢無力的症狀，日常生活中可運用按摩穴位、艾灸、配合藥膳可改善不適的情況。 | 無 |
| 第11週 | (11/15 ~ 11/20) 足少陰腎經與保健藥膳。 酉時 17:00~19:00腎經當班，腎位於腰部，左右各一，腎藏精，為人體生殖與生長發育的基本物質，生命活動的原始動力。腎虛的人常有腰膝痠軟、牙齒鬆動、陽痿、下肢無力的症狀，日常生活中可運用按摩穴位、艾灸、配合藥膳可改善不適的情況。 | 無 |
| 第12週 | (11/22 ~ 11/27)手厥陰心包經與保健藥膳。 戌時 19:00~21:00心包經當班，心包，是心臟外面的包膜，有保護心臟的作用。常見症狀有心悸、健忘、失眠、昏迷、癲狂以及血脈運行失調等。介紹心包經穴位按摩及養生藥膳。 | * 第二次聯絡人會議暨教學評鑑於本週一到六晚上 8 點 10 分至 8 點 40 分舉行 |
| 第13週 | (11/29 ~ 12/04) 手少陽三焦經與保健藥膳。 亥時 21:00~23:00三焦經當班，三焦經主要反應在頭面五官，有一身氣化的功能，參與身體的水液代謝，為上、中、下、三焦的總稱。皮膚要美，代謝要好，氣血要足。介紹三焦經穴位按摩及養生藥膳。 | 無 |
| 第14週 | (12/06 ~ 12/11) 足少陽膽經與保健藥膳。 子時 23:00~1:00膽經當班，膽附於肝，儲存膽汁，助胃之消化。膽主決斷，在受到不良精神刺激的影響時，易出現膽怯易驚、失眠、多夢等精神情志異常的病變。膽經也是排毒經絡，敲打膽經也有疏通經絡的功效。 | 無 |
| 第15週 | (12/13 ~ 12/18) 足厥陰肝經與保健藥膳。 丑時 1:00~3:00肝經當班，肝位於右肋下，為將軍之官，主疏泄，調節人體精神情志活動，藏血、主筋、開竅於目。常見有肝氣鬱結、肝火上炎、精神抑鬱或急躁易怒、肝風內動、婦女月經不調的情況。介紹肝經穴位按摩及養生藥膳。 | 無 |
| 第16週 | (12/20 ~ 12/25) 任脈與保健藥膳。 任脈虛的人常會有遺尿、遺精、腹脹痛、呃逆、女子帶下等症狀，可在任脈特定穴位用以艾灸予以緩解。任脈還能養胎，與女子的經、帶、胎、產有密切關係。 | 無 |
| 第17週 | 生態雙和嘉年華 (12/26)任脈與保健藥膳。 任脈虛的人常會有遺尿、遺精、腹脹痛、呃逆、女子帶下等症狀，可在任脈特定穴位用以艾灸予以緩解。任脈還能養胎，與女子的經、帶、胎、產有密切關係。 | 無 |
| 第18週 | 公共論壇 / 講師共學 | 社大學員每學期至少選擇一場公共論壇參加，請事先於社大官網「近期活動與成果 > 公共論壇」進行網路報名。講師則於學期第18週進行共學交流活動。 |