營養師教你健康煮、健康吃
課程編號：TN0091
課程期別：2021年春季班
課程週期：2021-03-12 ~ 2021-05-28
| 課程類別 | 社團性 |
|---|---|
| 課程屬性 | 食育教育 |
| 課程學程 | 生活應用 |
| 課程名稱 | 營養師教你健康煮、健康吃 | 主辦單位 | 蘆荻社區大學 | 上課地點 | 社區灶咖 | 上課時間 | 星期五 1:00 pm~4:00 pm | 課程狀態 | 已結束 | 備註 |
總價：3500元
| 學分費用 | 3000 元 |
|---|---|
| 雜費費用 | 500 元 | 其它費用說明 |
| 課程講師 | 江明臻 |
|---|---|
| 講師簡歷 | |
| 課程簡介 | 吃出健康好體質！ 吃對食物享受健康！！ 吃對營養享受健康！！！ 於疾病營養界工作20餘年的資深營養師《江明臻》，透過每堂主題的設計，從食物的種類到疾病營養的攝取，要帶您認識並透過料理創造《無負擔美食》！只要學會如何擁有好食力，將正確實用的營養觀念及烹煮方式落實到家庭，無論什麼年齡都受用！ |
| 課程宗旨 | |
| 授課方式及教學方式 | |
| 人數限制 | 24人 |
| 選課學員條件 | |
| 評鑑方式 | |
| 參考書目 | |
| 學員上課之建議需求裝備 (器具、文具或服裝) |
| 週次 | 主題 | 內容 |
|---|---|---|
| 第1週 | ＂食＂在有營養 | ＂食＂在有營養 |
| 第2週 | 掌握秘訣 吃對主食 | 掌握秘訣 吃對主食 |
| 第3週 | 為健康加油 聰明吃好油 | 為健康加油 聰明吃好油 |
| 第4週 | 打好「肌」礎 非它不可 | 打好「肌」礎 非它不可 |
| 第5週 | 腸道順暢 好輕鬆 | 腸道順暢 好輕鬆 |
| 第6週 | 吃對方法 享壽健康 (遠離代謝症候群 餐餐要用心 ) | 吃對方法 享壽健康 (遠離代謝症候群 餐餐要用心 ) |
| 第7週 | 吃出好氣色~貧血你補對了嗎? | 吃出好氣色~貧血你補對了嗎? |
| 第8週 | 天下第一餐 | 天下第一餐 |
| 第9週 | 健康藏在細節裡 ~維生素-2 (搶救惡視力 關鍵營養看這裡) | 健康藏在細節裡 ~維生素-2 (搶救惡視力 關鍵營養看這裡) |
| 第10週 | 天然的最好~認識食品添加物 | 天然的最好~認識食品添加物 |
| 第11週 | 你吃的 v.s 你以為的… | 你吃的 v.s 你以為的… |
| 第12週 | 成果分享 | 成果分享 |
| 第13週 | 無 | |
| 第14週 | 無 | |
| 第15週 | 無 | |
| 第16週 | 無 | |
| 第17週 | 無 | |
| 第18週 | 成果展 |