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雙溪綠色文旅走讀：在地生產與食農教育

「吃當季，食在地」，新北雙溪保留了農耕文化，綿密的水路和地勢造就了山林水田、梯田，好山好水養育出在地風土食材，轉化傳統農村的飲食智慧，運用在地蔬果製作低碳綠食點心，在實作中推廣無痕蔬食觀念。也由地方創生團隊分享如何結合地方文物產人文，推動綠色低碳旅行，以及在地食農教育的推動。