一口入魂經典調酒
課程編號：1122502
課程期別：2023年秋季班
課程週期：2023-09-05 ~ 2024-01-02
| 課程類別 | 生活藝能性 |
|---|---|
| 課程屬性 | 美感教育 |
| 課程學程 | 生活應用 |
| 課程名稱 | 一口入魂經典調酒 | 主辦單位 | 新店崇光社區大學 | 上課地點 | 校本部 | 上課時間 | 星期二 7:00 pm~9:30 pm | 課程狀態 | 已結束 | 備註 |
總價：3200元
| 學分費用 | 3000 元 |
|---|---|
| 雜費費用 | 200 元 | 其它費用說明 |
| 課程講師 | 曾幼婷 |
|---|---|
| 講師簡歷 | |
| 課程簡介 | 煩惱突然想喝小酒，卻不方便出門嗎?分享讓您在超市、網路就能買到的材料，分別使用六大基酒調製不同的雞尾酒，自己DIY，在家也能變成調酒師！今天想喝哪種雞尾酒？再也不必煩惱該怎麼點酒，認識每杯酒屬於它故事與暗示，學得一技之長，讓人對您刮目相看。 |
| 課程宗旨 | |
| 授課方式及教學方式 | |
| 人數限制 | 22人 |
| 選課學員條件 | |
| 評鑑方式 | |
| 參考書目 | |
| 學員上課之建議需求裝備 (器具、文具或服裝) |
| 週次 | 主題 | 內容 |
|---|---|---|
| 第1週 | 調酒的世 | |
| 第2週 | 調酒知識 | |
| 第3週 | 認識基酒 | |
| 第4週 | 無酒精雞尾酒 | |
| 第5週 | 無酒精雞尾酒 | |
| 第6週 | 六大基酒-琴酒 | |
| 第7週 | 六大基酒-琴酒 | |
| 第8週 | 六大基酒-伏特加 | |
| 第9週 | 六大基酒-伏特加 | |
| 第10週 | 六大基酒-蘭姆酒 | |
| 第11週 | 六大基酒-蘭姆酒 | |
| 第12週 | 六大基酒-龍舌蘭 | |
| 第13週 | 六大基酒-龍舌蘭 | |
| 第14週 | 六大基酒-白蘭地 | |
| 第15週 | 六大基酒-白蘭地 | |
| 第16週 | 六大基酒-威士忌 | |
| 第17週 | 六大基酒-威士忌 | |
| 第18週 | 成果展準備週 |