世界旅讀:人文、節慶、品酒、遺產
課程編號：1112104
課程期別：2022年秋季班
課程週期：2022-08-29 ~ 2022-12-26
| 課程類別 | 人文類 |
|---|---|
| 課程屬性 | 美感教育 |
| 課程學程 | 社會人文 |
| 課程名稱 | 世界旅讀:人文、節慶、品酒、遺產 | 主辦單位 | 新店崇光社區大學 | 上課地點 | 校本部 | 上課時間 | 星期一 1:30 pm~4:20 pm | 課程狀態 | 已結束 | 備註 |
總價：3200元
| 學分費用 | 3000 元 |
|---|---|
| 雜費費用 | 200 元 | 其它費用說明 |
| 課程講師 | 汪淑媛 |
|---|---|
| 講師簡歷 | |
| 課程簡介 | a.提升學員對世界歷史及世界遺產的知識廣度.b.藉由活潑多元的酒食工藝及節慶角度, 讓學員探索世界藝術與與生活的關聯, 以培養生活美感. |
| 課程宗旨 | |
| 授課方式及教學方式 | |
| 人數限制 | 30人 |
| 選課學員條件 | |
| 評鑑方式 | |
| 參考書目 | |
| 學員上課之建議需求裝備 (器具、文具或服裝) |
| 週次 | 主題 | 內容 |
|---|---|---|
| 第1週 | 世界主題旅讀地圖 學期課程內容介紹 | |
| 第2週 | 【非洲系列】馬達加斯加 馬達加斯加位於非洲東岸大洋上, 隔著莫三比克海峽與非洲大陸相望, 是世界上第四大島, 擁有豐富生態動植物種類. 想看狐猴、變色龍、造型奇特的猴麵包樹、還是當地人文 ? 嘿, 一起去吧 ! | |
| 第3週 | 【非洲系列】納米比亞 “Namibia”納米比亞的國名取自當地語言”Namib”, 是”遙遠的乾燥地”。旅行路上, 從古老紅色沙漠到原始住民部落, 隨著課程一起探索南部非洲的不同面貌。 | |
| 第4週 | 【非洲系列】茅利塔尼亞 非洲撒哈拉沙漠西部的伊斯蘭國家-茅利塔尼亞, 北方是北非觀光著名的旅遊國家摩洛哥, 但位處西非的茅利塔尼亞, 這裡絕對不是觀光常態的國家, 但隱藏在荒涼沙漠面紗後的美麗臉龐卻散發出獨特的魅力。 | |
| 第5週 | 戶外課程一日遊(平日班) 戶外課程一日遊(平日班) : 暫訂一日健行。 (註 : 須視屆時疫情狀況, 配合政府防疫措施, 課程保留調整內容權力) | |
| 第6週 | 配合學校政策, 10/10(週一)國定假日停課一次不補課 | |
| 第7週 | 【歐洲系列】冰島 冰島, 聽起來就是一個很冷的地方。冰島的西邊是格陵蘭島, 東邊是挪威, 是北大西洋中的一個島嶼。這趟旅程就來解鎖冰島 ! (註1 : 課程可選擇品飲冰島伏特加酒, 酒資費用另計由參加品酒學員分擔& 須填寫理性飲酒同意書) (註2 : 須視屆時疫情狀況, 配合政府防疫措施, 課程保留調整權力以評估品酒部分可否進行) | |
| 第8週 | 【歐洲系列】葡萄牙 葡萄牙的基因方程式絕對包括音樂與美酒, 我們就用這浪漫的方式來探索葡萄牙。 (註1 : 課程可選擇品飲葡萄牙波特酒, 酒資費用另計由參加品酒學員分擔& 須填寫理性飲酒同意書) (註2 : 須視屆時疫情狀況, 配合政府防疫措施, 課程保留調整權力以評估品酒部分可否進行) | |
| 第9週 | 【大洋洲系列】巴布亞紐幾內亞的部落慶典 世界第二大島―紐幾內亞島(New Guinea Island), 土地以中間為界, 左邊是印尼領土, 右邊就是巴布亞紐幾內亞。巴布亞紐幾內亞至今尚有八百多種不同語言, 各部族保留各自不同的風俗文化. 不同地理, 例如島嶼, 海岸, 與高山地區有著不同的生活習慣, 課程帶領學員一起探索巴布亞紐幾內亞的部落慶典 ! | |
| 第10週 | 【美洲系列】智利的葡萄酒工藝 & 復活節島 自古以來, 酒記載著歷史. 智利位於南美洲狹長土地, 有沙漠、雪山、安地斯山脈下的葡萄酒區, 更有遠在太平洋上的復活節島. 以酒領路, 隨著葡萄酒去智利旅行, 探索葡萄酒工藝、世界遺產、人文。 (註1 : 課程可選擇品飲智利葡萄酒, 酒資費用另計由參加品酒學員分擔& 須填寫理性飲酒同意書) (註2 : 須視屆時疫情狀況, , 配合政府防疫措施, 課程保留調整權力以評估品酒部分可否進行) | |
| 第11週 | 【美洲系列】瓜地馬拉 瓜地馬拉曾是中美洲馬雅文化的心臟地帶, 除了極其重要的馬雅遺址之外, 還有精彩的原住民慶典、豐富生動的市集生活及重要咖啡產地 ! | |
| 第12週 | 戶外課程半日遊(平日班) : 台北半日生活散步。 戶外課程半日遊(平日班) : 台北半日生活散步。 (註 : 須視屆時疫情狀況, 配合政府防疫措施, 課程保留調整內容權力) | |
| 第13週 | 【美洲系列】加勒比海的古巴 探訪古巴的殖民歷史及革命、音樂, 蘭姆酒及雪茄、世界遺產。 (註1 : 課程可選擇品飲古巴蘭姆酒, 酒資費用另計由參加品酒學員分擔& 須填寫理性飲酒同意書) (註2 : 須視屆時疫情狀況, 配合政府防疫措施, 課程保留調整權力以評估品酒部分可否進行) | |
| 第14週 | 【亞洲系列】大絲路上的中亞烏茲別克 中亞之心「烏茲別克」是古絲路上商旅往來的行經地點. 歷史上無數名人曾經留下足跡, 例如 亞歷山大東征、張騫出使西域、玄奘赴天竺取經、成吉思汗西征…..我們就從中亞之心烏茲別克開始來探索中亞。 | |
| 第15週 | 戶外課程半日遊(平日班) 戶外課程半日遊(平日班) : 台北半日生活散步。 (註 : 須視屆時疫情狀況, 配合政府防疫措施, 課程保留調整內容權力) | |
| 第16週 | 【亞洲系列】大絲路上的以色列與巴勒斯坦 以巴這片土地上, 累積數千年恩怨情仇. 聖經中稱這片土地為「流奶與蜜之地」, 是上帝給猶太人的「應許之地」；但這片土地也稱為「巴勒斯坦」, 是阿拉伯人聚居之地. 旅人走訪以色列及巴勒斯坦, 探索以色列深厚歷史文化, 同時也窺見巴勒斯坦的哀與愁。 (註1 : 課程可選擇品飲以色列葡萄酒, 酒資費用另計由參加品酒學員分擔& 須填寫理性飲酒同意書) (註2 : 須視屆時疫情狀況, 配合政府防疫措施, 課程保留調整權力以評估品酒部分可否進行) | |
| 第17週 | 期末分享會 課程回顧&期末分享. | |
| 第18週 | 停課 (與第五週戶外教學日合併上課) |