最受歡迎的西餐料理A(保險必保)(學分費3000)
課程編號：CRA-C009A1-22C
課程期別：2022年秋季班
課程週期：2022-09-05 ~ 2023-01-09
| 課程類別 | 生活藝能性 |
|---|---|
| 課程屬性 | 英語教育,食育教育 |
| 課程學程 | 生活應用 |
| 課程名稱 | 最受歡迎的西餐料理A(保險必保)(學分費3000) | 主辦單位 | 新莊社區大學 | 上課地點 | 新莊高中 | 上課時間 | 7:00 pm~9:50 pm | 課程狀態 | 已結束 | 備註 |
總價：3500元
| 學分費用 | 3000 元 |
|---|---|
| 雜費費用 | 500 元 | 其它費用說明 | 無 |
| 課程講師 | 白予洋 |
|---|---|
| 講師簡歷 | |
| 課程簡介 | 實作課程 |
| 課程宗旨 | 實作課程 |
| 授課方式及教學方式 | 實作課程 |
| 人數限制 | 30人 |
| 選課學員條件 | 一般 |
| 評鑑方式 | 出席率 |
| 參考書目 | 無 |
| 學員上課之建議需求裝備 (器具、文具或服裝) |
無 |
| 週次 | 主題 | 內容 |
|---|---|---|
| 第1週 | 脆皮鴨胸沙拉/野莓醬汁 | 脆皮鴨胸沙拉/野莓醬汁 |
| 第2週 | 手工自製貝果 | 手工自製貝果 |
| 第3週 | 香料烤鱈魚 | 香料烤鱈魚 |
| 第4週 | 法式豬肉抹醬 | 法式豬肉抹醬 |
| 第5週 | 法式薄荷烤羊排/高麗菜肉派 | 法式薄荷烤羊排/高麗菜肉派 |
| 第6週 | 普羅旺斯燴田雞 | 普羅旺斯燴田雞 |
| 第7週 | 紐奧良焦黑魚 | 紐奧良焦黑魚 |
| 第8週 | 酥炸杏仁雞排 | 酥炸杏仁雞排 |
| 第9週 | 公民論壇週 | 公民論壇週 |
| 第10週 | 墨西哥辣肉醬/手工自製餐包 | 墨西哥辣肉醬/手工自製餐包 |
| 第11週 | 巧克力布丁 | 巧克力布丁 |
| 第12週 | 雞蛋培根馬芬 | 雞蛋培根馬芬 |
| 第13週 | 古巴三明治 | 古巴三明治 |
| 第14週 | 酥炸蝦球124679 | 酥炸蝦球1234567 |
| 第15週 | 蒜香奶油炒螃蟹 | 蒜香奶油炒螃蟹 |
| 第16週 | 墨西哥辣味海大蝦 | 墨西哥辣味海大蝦 |
| 第17週 | 法式白豆燴豬排 | 法式白豆燴豬排 |
| 第18週 | 社區服務日 | 校慶 |