最受歡迎的西餐料理B(保險必保)(學分費3000)
課程編號:CRA-C040A3-22C
課程期別:2022年秋季班
課程週期:2022-09-07 ~ 2023-01-11
課程類別 | 生活藝能性 |
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課程屬性 | 英語教育,食育教育 |
課程學程 | 生活應用 |
課程名稱 | 最受歡迎的西餐料理B(保險必保)(學分費3000) | 主辦單位 | 新莊社區大學 | 上課地點 | 新莊高中 | 上課時間 | 7:00 pm~9:50 pm | 課程狀態 | 已結束 | 備註 |
總價:3500元
學分費用 | 3000 元 |
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雜費費用 | 500 元 | 其它費用說明 | 無 |
課程講師 | 白予洋 |
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講師簡歷 | |
課程簡介 | 實作演練 |
課程宗旨 | 實作演練 |
授課方式及教學方式 | 實作分組 |
人數限制 | 30人 |
選課學員條件 | 一般 |
評鑑方式 | 出席率 |
參考書目 | 無 |
學員上課之建議需求裝備 (器具、文具或服裝) |
無 |
週次 | 主題 | 內容 |
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第1週 | 前菜 | 義式卡布列茲沙拉 |
第2週 | 湯 124567 | 匈牙利牛肉湯 |
第3週 | 義大利麵 | 羅勒義大利麵 |
第4週 | 煙燻小羊排1234567 | 北非小米1234567 |
第5週 | 甜點 | 巧克力慕絲 |
第6週 | 法式焗田螺 | 勃根地焗田螺 |
第7週 | 湯62457 | 蛤蜊巧達湯 |
第8週 | 主菜 | 皇家奶油雞 |
第9週 | 公民論壇週 | 公民論壇週 |
第10週 | 甜點 | 巧克力布朗尼 |
第11週 | 俄羅斯羅宋湯 | 俄羅斯羅宋湯 |
第12週 | 西班牙海鮮燉飯 | 西班牙海鮮燉飯 |
第13週 | 香料烤春雞 | 香料烤春雞 |
第14週 | 義大利奶酪 | 義大利奶酪 |
第15週 | 法式火腿起司三明治 | 鮪魚三明治 |
第16週 | 馬塞海鮮湯 | 馬塞海鮮湯 |
第17週 | 學員日1234566 | 自選菜式123456 |
第18週 | 社區服務日 | 校慶 |