台灣青草認識及使用(學分費3000)
課程編號：ECO-B134B3-26C
課程期別：2026年秋季班
課程週期：2026-09-09 ~ 2027-01-13
| 課程類別 | 自然類 |
|---|---|
| 課程屬性 | 環境永續,民俗文化資產,山野教育 |
| 課程學程 | 生活應用 |
| 課程名稱 | 台灣青草認識及使用(學分費3000) | 主辦單位 | 新莊社區大學 | 上課地點 | 頭前國小 | 上課時間 | 星期三 1:30 pm~4:20 pm | 課程狀態 | 開課中 | 備註 |
總價：3350元
| 學分費用 | 3000 元 |
|---|---|
| 雜費費用 | 350 元 | 其它費用說明 |
| 課程講師 | 謝福松 |
|---|---|
| 講師簡歷 | 青草藥職業公會副理事長 |
| 課程簡介 | 本著推廣台灣青草理念，期許上課學員除了認識更多的青草植物外，還能利用生活周遭垂手可得的植物做養身保健，人親土親，愛護生長的這塊土地。 |
| 課程宗旨 | 台灣是全世界最會用青草養生的國家，但因科技及西方醫學發達一度打擊傳統青草，然西方醫學發展至今始浮現其副作用及其醫療不足，使得醫學人士紛紛返回尋找傳統天然植物，更因日前所發生的食安風暴，人們更相信天然植物才是人類最好的養身保健食材。 |
| 授課方式及教學方式 | 主題探討以簡報方式介紹，案例討論與心得分享，每堂課只認識一種青草植物，除了青草植物應用與辨識外，還有藥膳烹煮與品嘗，青草詩篇創作分享，更帶領你到戶外教學，走進青草的園地實際了解青草生長環境。 |
| 人數限制 | 25人 |
| 選課學員條件 | 無 |
| 評鑑方式 | 1.出席率(30%) 2.上課學習態度(40%) 3.課程活動參與度(30%) |
| 參考書目 | 自編講義 |
| 學員上課之建議需求裝備 (器具、文具或服裝) |
1.筆與記事本 2.環保杯與環保碗筷 |
| 週次 | 主題 | 內容 |
|---|---|---|
| 第1週 | 半枝蓮 | 清熱解毒.活血化瘀.消腫止痛.抗腫瘤.毒蛇咬傷 |
| 第2週 | 筋骨草 | 咽喉腫痛.肺熱咳嗽.抗氧化.舒筋活血.改善肌肉僵硬 |
| 第3週 | 山九層塔 | 祛風活血.緩解感冒症狀.促進消化.調節情緒.闢腥提味 |
| 第4週 | 山梔子 | 黃疸.肝炎.利膽汁.口舌生瘡.扭傷腫痛.結膜炎.血壓高.穩定血糖 |
| 第5週 | 金不換 | 鉄打損傷.舒筋活血.月經不調.活血散淤.止血功能 |
| 第6週 | 紅紫蘇 | 降血脂.發汗解表.理氣寬中.抗菌抗病毒.去除魚腥味.防腐作用 |
| 第7週 | 丹參 | 保護心血管.月經不調.促進肝臟修復.鎮靜安神.活血化瘀 |
| 第8週 | 柳仔茄 | 肝炎.肝硬化.散瘀消腫.袪風止痛.抗癌.牙痛.痔瘡.扁桃腺炎 |
| 第9週 | 苦蘵 | 子宮發炎.感冒發燒.喉嚨腫痛.尿道發炎.黃疸.成熟果實可生食 |
| 第10週 | 過路蜈蚣 | 降低脂肪肝.消炎鎮痛.解熱.鉄打損傷.關節發炎.癰瘡腫毒 |
| 第11週 | 黑芝麻 | 抗氧化.抗衰老.滋養髮根.強健骨骼.潤腸通便.保護心血管 |
| 第12週 | 草從蓉 | 提升免疫力.抗疲勞.腸燥便秘.補腎壯陽.腰膝冷痛 |
| 第13週 | 鯽魚膽 | 清肝利膽.潤肺止咳.青春痘.解毒消炎.感冒發燒.肝指數高 |
| 第14週 | 白鶴靈芝 | 降高血壓.潤肺止咳.濕疹.皮癬.舒緩失眠.夏季青草茶消暑 |
| 第15週 | 憂盾草 | 清熱利濕.改善腎功能.利尿.腎炎.化石.消除腫瘤.嫩葉可當野菜食用 |
| 第16週 | 車前草 | 清肝明目.袪痰止咳.泌尿系統感染.尿頻.尿急.尿痛.排石.化石 |
| 第17週 | 公共參與月 任一場次論壇 | 公共參與月為每年的5月、11月，當月會規畫許多場次的論壇，包含三大主題：認識在地(地方學)、愛與陪伴以及公共議題。以更多元的形式，將新莊社大師、工、學所關注的事物，推向更多人的視野之中。 |
| 第18週 | 全校活動-學習成果展 | 秋季班的學習成果展，為新莊社大全校參與的一日活動，邀請所有班級展現今年一整年的學習成果。 |