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三蘆香花巡禮

課程編號:1152M30186G
課程期別:2026年暑期班
課程週期:2026-07-03 ~ 2026-08-29
課程類別 生活藝能性
課程屬性 本土語文,地方學
課程學程 社會人文
課程名稱 三蘆香花巡禮
主辦單位 三重社區大學
上課地點 行動教室群
上課時間 星期五 2:00 pm~4:30 pm
課程狀態 開課中
備註

總價:0元


學分費用 0 元
雜費費用 0 元
其它費用說明
課程講師 三重社大講師群
講師簡歷
課程簡介 在花開的季節裡,香氣不只是芬芳的記憶,而是可以親手體驗、親身感受的生活日常!「三蘆香花巡禮」系列課程,結合在地農耕文化、香花故事與生活手作,從香花種植體驗、河流農事故事分享出發,到古早味牛奶糖、海鹽焦糖醬、杏仁甜點製作,再到秀英手環花編織、毛根花枝手作、梔子花青春露與梔子花蠶絲蛋白皂等創作體驗。 本系列課程共規劃9門主題式實體體驗課程,帶領學員從認識三蘆在地農耕生活與花香文化開始,理解土地與植物的關係,並透過甜點、編織與香氛實作,讓花香融入日常生活。透過故事與實作並行的學習方式,讓每一位參與者都能在慢步調的體驗中,重新連結土地記憶與生活溫度,讓花香成為三蘆夏日最溫柔的風景。
課程宗旨
授課方式及教學方式 本系列課程採「概念引導 × 示範教學 × 實作體驗」之教學方式進行,透過講師解說與實際操作相結合,引導學員從生活中理解永續與環保的實踐方式。
人數限制 30人
選課學員條件
評鑑方式
參考書目
學員上課之建議需求裝備
(器具、文具或服裝)
依各課程需求準備。
週次 主題 內容
第1週 7/3 從土開始:香花種植體驗 活動將介紹香花在傳統生活與地方文化中的角色,並延伸說明香花作為在地植栽,如何透過穩定生長參與生態系運作,支持生物多樣性與綠地發展。透過親身操作與觀察,讓參與者建立對植物生命歷程的感受,培養尊重自然與珍惜土地的態度。
第2週 7/10 聽河流說故事:農耕生活與香花唸謠(需聽得懂台語) 透過敘談與聆聽,引導參與者從水系、農耕與香花文化中,看見地方生活的變遷與延續,感受語言與土地交織而成的文化風景。
第3週 7/17 古早味甜香:手作牛奶糖 活動將介紹傳統牛奶糖的製作方式,強調選用簡單原料、減少不必要添加物與一次性包裝,讓參與者體驗「自己做、自己吃」的低碳飲食概念。相較於市售高度加工與多層包裝的糖果,手作甜點能有效降低包裝廢棄物與運輸碳足跡,將淨零理念落實於飲食選擇中。
第4週 7/24 鹹甜之間:海鹽焦糖醬手作 活動將介紹海鹽焦糖醬的製作流程,強調選用簡單原料、自備容器盛裝成品,減少市售產品常見的一次性包裝與運輸碳足跡。相較於購買高度加工、包裝繁複的成品,自製醬料能有效降低資源消耗與廢棄物產生,落實減量與減碳行動。
第5週 7/31 溫潤奶香:棗仁甜點手作 活動將介紹甜點製作過程中「少加工、少添加」的飲食概念,鼓勵學員自備容器盛裝成品,減少一次性包裝的使用。相較於購買市售高度加工、包裝繁複的甜點,自製點心能降低食物里程與包裝廢棄物,將減碳行動落實於日常飲食選擇中。
第6週 8/7 把花編成記憶:秀英手環花編 本活動以秀英花編手環為主題,帶領參與者認識在地花材的文化意涵與環境價值。透過手工編織花環,將自然素材轉化為可佩戴的生活物件,取代大量生產、一次性使用的裝飾品,實踐低耗能、低浪費的生活方式。
第7週 8/14 花的保養術:梔子花青春露手作 本活動以梔子花青春露手作為主軸,引導參與者從日常保養出發,認識淨零綠色生活的實踐方式。梔子花為常見於在地環境的植物,其花朵可透過溫和萃取方式製作成日常保養用品,展現天然素材在生活中的應用可能。
第8週 8/21 慢慢編一朵花:毛根花枝手作 本活動以毛線花編手作為媒介,引導參與者從「慢慢做」的過程中,理解淨零綠色生活的實踐方式。相較於大量生產、快速汰換的裝飾品,手作花朵透過耐用素材與重複使用的特性,能有效延長物品使用年限,降低資源消耗與廢棄物產生。
第9週 8/28 花香入皂:梔子花蠶絲蛋白皂手作 本活動以梔子花蠶絲蛋白皂手作為主軸,引導參與者從日常清潔用品出發,認識淨零綠色生活的實踐方式。透過運用梔子花等植物素材,結合蠶絲蛋白等副產物再利用,展現天然材料在生活清潔中的應用可能,降低對石化合成清潔用品的依賴。
第10週
第11週
第12週
第13週
第14週
第15週
第16週
第17週
第18週
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