香草烘焙與精油應用快樂學
課程編號：1151C205
課程期別：2026年春季班
課程週期：2026-03-10 ~ 2026-07-14
| 課程類別 | 自然類 |
|---|---|
| 課程屬性 | 環境永續,消費者保護 |
| 課程學程 | 健康保健 |
| 課程名稱 | 香草烘焙與精油應用快樂學 | 主辦單位 | 樹林社區大學 | 上課地點 | 樹林國民小學 | 上課時間 | 星期二 7:00 pm~9:30 pm | 課程狀態 | 未開課 | 備註 |
總價：3300元
| 學分費用 | 3000 元 |
|---|---|
| 雜費費用 | 300 元 | 其它費用說明 | 300,,無 |
| 課程講師 | 謝寶蓮 |
|---|---|
| 講師簡歷 | 畢業於 1.銘傳商業學院2.日本真美花藝設計學院3.日本柳川押花藝術學苑 小雅花藝學苑才藝專任講師、台北市.新北市救國團才藝兼任講師、中華民國真美花藝研究會常務理事 樹林社大一手工精油香皂講師 |
| 課程簡介 | 學習如何吃得更健康.用的更安心.落實食農文化教育 |
| 課程宗旨 | 期許學習到養生.保健的概念 |
| 授課方式及教學方式 | 主題介紹 香草植物特色介紹 食材應用方式 重點解釋 實體示範實作 全體動手製作 |
| 人數限制 | 25人 |
| 選課學員條件 | 崇尚大自然,建立養生概念者 |
| 評鑑方式 | 小組分享.. |
| 參考書目 | 日本小學堂 New Herbal |
| 學員上課之建議需求裝備 (器具、文具或服裝) |
保鮮盒 碗盤 茶具 |
| 週次 | 主題 | 內容 |
|---|---|---|
| 第1週 | 一探討奇香妙草的奧秘 聞香.味蕾的圓舞曲 香草與健康生活 | 1. 認識香草植物的歷史 香草植物與生活的關係 2. 如何手沖香草茶飲 3.品味香草點心 |
| 第2週 | 三色堇 香草與生活 | 1. 三色堇品種介紹及栽種 2. 體驗栽種的樂趣一 3. 養生香草茶 4. 香草料理diy |
| 第3週 | 玫瑰天竺葵 香草與生活 | 1.香草栽種與照顧 2.養生香草茶 diy 3.芳香療法一精油運用 4.護唇膏 diy |
| 第4週 | 檸檬香蜂草 生活應用 | 1.香草栽種與照顧 2.養生香草茶 diy 3. 養生香草點心 4.燒麻糬 |
| 第5週 | 奧勒岡 香草與健康生活 | 1. 奧勒岡品種介紹及栽種 2.養生香草茶diy 3.香草點心 起司餅di Y |
| 第6週 | 芳香萬壽菊 香草與健康生活 | 1.香草栽種與照顧 2.養生香草茶 diy 3.香草烤餅 |
| 第7週 | 薰衣草 薄荷 香草與健康生活 | 1.香草栽種與照顧 2.養生香草茶 diy 3.芳香療法一精油運用 4.紓壓護膚按摩油調配 |
| 第8週 | 百里香 | 1.品種介紹及栽種 2.香草茶飲 3.香草點心 4.時蔬香草點心一玉子燒 |
| 第9週 | 公民週參與 | 本校認列公共活動、講座課程、社區參與等事務 |
| 第10週 | 鼠尾草 香草與健康生活 | 1.品種介紹及栽種 2.養生香草茶 3. 香草料理diy 4.燕麥海鮮燉飯 |
| 第11週 | 艾草 香草與生活 | 1. 品種介紹及栽種 2. 高纖艾草水果茶 diy 3. 芳香療法一精油運用 4. 艾草防蚊護膚香皂 |
| 第12週 | 檸檬香茅 香草與生活 | 1. 品種介紹及栽種 2. 養生香草茶 3. 天然防文液示範DIY 4. 防蚊護膚香皂手作 : |
| 第13週 | 歐洲香草與香料 迷迭香 | 1.綜合香草鹽diy 2.香草鹽的應用 手工鹹蛋捲 |
| 第14週 | 檸檬馬鞭草 | 1.香草栽種與照顧 2.養生香草茶 diy 3. 芳香療法一精油運用 4.護膚按摩油diy |
| 第15週 | . 蘆薈 香草與生活 | 1.香草栽種與照顧 2.養生香草茶 diy 養生蘆薈水果飲 3.蘆薈料理 |
| 第16週 | 芫萎 | 1.香草栽種與照顧 2.養生香草茶 diy 3.越南時蔬春捲diy |
| 第17週 | 總和香草 香料生活應用 | 1.香草植物栽種照護 2.香草植物天然防蟲法 3.香草鹽 香草醋 手做 4.香草點心 歐式麵包 |
| 第18週 | 成果展 | 準備美好的成果在全校共同成果展現 |