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流域生活-巷弄走讀趣(必須參加團保)

課程編號:11516B01
課程期別:2026年春季班
課程週期:2026-03-07 ~ 2026-07-04
課程類別 人文類
課程屬性 公民素養,環境永續,地方學
課程學程 社會人文
課程名稱 流域生活-巷弄走讀趣(必須參加團保)
主辦單位 汐止社區大學
上課地點 戶外走讀課程
上課時間 星期六 1:30 pm~3:00 pm
課程狀態 未開課
備註

總價:2350元


學分費用 2000 元
雜費費用 350 元
其它費用說明
課程講師 郭智佳
講師簡歷 ● 2021~2023 田間文創工作室 執行長 專長社區刊物美編設計、文化活動策展規劃。 ● 2020旅行業經理人協會 秘書
課程簡介 課程安排實際走讀8條經典老街與地方創生相關案例分享,藉由青年地方講師,帶您從認識北台灣文化與在地知識並觀察地方青年團隊推動地方設計N種方法(藝術創作、文旅走讀、信仰文化、食農教育)課程等內容,提昇文化美學素養,擴大視野,認識家鄉文化。
課程宗旨 汐止人的基隆河流域生活印象 ,本課程以戶外教學為主、室內教學為輔,介紹汐止早期產業文化故事並走讀汐止北峰溪(金龍湖、內溝)見學,帶同學認識多元藝術共融與講述文化路徑,田野踏查、並推廣人文歷史、生態保育、環境永續議題融入課程,同時讓學員在地體驗互動,並在結尾設計反饋心得分享與觀察議題解決方法。
授課方式及教學方式 本課程安排分為室內靜態課程與戶外動態課程。 室內靜態課程:透過簡報與影片欣賞為引導。 戶外動態課程:實際出訪遊程,戶外時間會以其他時間為主跟彈性滾動式調整。 專用的Line群組視訊通話,以及申請Google帳號進入Meet會議室,即可配合需求參與課程進度、上學員出席40%實程、課堂30%、學習作業30%
人數限制 25人
選課學員條件
評鑑方式
參考書目
學員上課之建議需求裝備
(器具、文具或服裝)
週次 主題 內容
第1週 北台流域生活講座分享。 1.新學期的課程介紹。 2.討論戶外教學時間。 3.課程介紹北台流域生活戶外走讀點與共煮地方食材與文化分享。
第2週 1.介紹新學期的課程 2.討論戶外教學時間 3.課程介紹北台流域生活周邊社區、地方創生案例分享。 (汐止國中五樓703教室室内課程) 1.新學期的課程介紹。 2.討論戶外教學時間。 3.課程介紹北台流域生活戶外走讀點與共煮地方食材與文化分享。
第3週 停課 走讀平溪老街探訪舊鐵道、煤礦文化、庶民風味故事(在地創生團隊導讀)
第4週 併入3/22課程 體驗團隊分工與餐桌分享 討論山城食材與風土料理連結(實做平溪天燈餅乾)
第5週 大稻埕產業交通變遷 搭乘輕軌走讀三峽~鶯歌橫溪(客座講師:在地創生團隊導讀)
第6週 3/22清代台北鐵道站-北門鐵道博物館台茶之父李春生教堂-茶商陳天來故居。(客座講師-吳智慶) 春日好食共煮餐桌~(實做製作米香餅乾&花草茶)品味文化連結。
第7週 停課 參訪基隆港口文化,了解漁業歷史與港口貿易,觀察八斗子漁港對社區生活的影響。(在地創生團隊導讀)
第8週 併入4/19課程 認識淡海新市鎮的流域變遷 (上午) 使用在地漁獲烹調海鮮料理,分組共煮與餐桌分享 討論北台基隆海洋食材與永續漁業的重要性。
第9週 停課 探討北台茶文化、發酵與飲食記憶走讀南港汐止茶山。
第10週 併入4/19課程 認識百年淡水馬偕陸路文化 (下午) 現代公民週
第11週 停課 山味融合款分組共煮餐桌 (茶香野菇飯糰&茶茗體驗)
第12週 併入4/19課程認識百年淡水馬偕陸路文化(下午) 走讀南勢角香味文化,體驗東南亞潑水節慶文化。
第13週 認識淡海新市鎮的流域變遷(上午) 桌風味異國共煮餐, 熱帶水果甜品(芒果西米露或椰香香蕉球)
第14週 從濱海沙崙站,程氏古厝-海科大藍海橋—公司田溪河口—沙崙生態客(座講師-公司田溪) 併入第二周課程
第15週 百年淡水馬偕陸 路文化(下午) 併入第四周課程
第16週 從淡水清英國領事官邸~ 古蹟博物館~重建街 併入第六周課程
第17週 公民參與週 併入第八周課程
第18週 社大辦公室安排之講座或活動 分組創作一份「我的地方菜」綜合手作書
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