植物生活應用美學
課程編號：211J08
課程期別：2021年秋季班
課程週期：2021-10-21 ~ 2022-01-13
| 課程類別 | 生活藝能性 |
|---|---|
| 課程屬性 | 美感教育,社區總體營造,食育教育 |
| 課程學程 | 美術工藝 |
| 課程名稱 | 植物生活應用美學 | 主辦單位 | 永和社區大學 | 上課地點 | 福和國中 | 上課時間 | 星期四 7:00 pm~9:50 pm | 課程狀態 | 已結束 | 備註 |
總價：2100元
| 學分費用 | 2000 元 |
|---|---|
| 雜費費用 | 100 元 | 其它費用說明 |
| 課程講師 | 藍珮禎 |
|---|---|
| 講師簡歷 | 從事兒童插畫、知音卡片禮品文具設計開發之美術設計十餘年起源，之後進入森林旅宿觀光業-妖怪村從事美術與行銷企劃工作，2015在唐敏老師啟蒙下進入樸門永續生態設計領域，於永和各綠點基地參與創造至今；2018年開始與志工們展開各據點有關植物.香草.食安類的教學及分享，同年秋天在永和社大跟著簡怡雯老師學習保健營養學至今，發現美術.森林.植物.營養.生活.旅遊...等有著密不可分的共同點；於是志願將植物.營養.生活美學整合，用更輕鬆玩樂的創作方式，分享與陪伴在地學員一同落實創造，從共學共享開始。 |
| 課程簡介 | 陪伴大家藉由認識可食植物延伸入生活的應用與創作. 1-一起探討為什麼在生活裡要用天然植物取材，與環境有什麼關係。 2-認識平面與立體植物創作的結構跟創作原理。 3-從植物材料的取得、分類、整理，進而保存與創作的實作課程。 |
| 課程宗旨 | |
| 授課方式及教學方式 | 化繁為簡由淺入深的懶人設計理論與結構講解、分組討論與實作，創造互相學習分享的共學方式。 |
| 人數限制 | 30人 |
| 選課學員條件 | 1-喜歡自然、對植物有興趣、對環境生態有興趣者。 2-有栽種植物經驗或是綠手指基地志工更歡迎。 |
| 評鑑方式 | 60%出席率與課程參與度, 20%執行度, 20%創意度 |
| 參考書目 | 書籍推薦：植物染的春夏秋冬、餐桌上的香料百科、日本生活家的歲時雜記...等，書籍無須購買，上課時會分享給大家適合的參考資料與收集方式。 |
| 學員上課之建議需求裝備 (器具、文具或服裝) |
自備工具例如: 剪刀、刀片、花剪、剪貼簿、灰紙板、底布...等個人器具類。 |
| 週次 | 主題 | 內容 |
|---|---|---|
| 第1週 | 09/9(四) <font color=＂red＂>***請注意，部分有料理教學的課程可能因疫情有所調整，詳細內容將待開學後與同學們說明。</font> 主題一《植物創作概念與簡易創作》從植物採集、保存、創作過程與示範的全面性樣貌，來理解植物創作的變化性，再進行分組共學，從採集、分享多餘、互相分工裡逐項創作獲得成就感。 第一週《植物創作概念》 | * 秋季班開學日為 9/4(六)，請週六課程務必留意 |
| 第2週 | 09/16(四) 第二週《採集與處理自己的植物材料庫》 | 無 |
| 第3週 | 9/23(四) 主題二《食用色素類創作》 食用色素與營養及環境的議題，一起從吃健康開始創作。 第三週《視覺饗宴的彩色湯圓與麵條》 | 無 |
| 第4週 | 09/30(四) 第四週《味覺饗宴的香草醬料》 | * 第一次講師與聯絡人會議於本週一到六晚上 9 點舉行 |
| 第5週 | 10/7(四) 第五週《綜合應用-花卉信玄》 | 無 |
| 第6週 | 10/14(四) 主題三《生花的創造世界》 植物殺手如何變成綠手指，讓我們從了解植物屬性、造型、顏色創作開始。 第六週《天然盆器-水苔球》 | 無 |
| 第7週 | 10/21(四) 第七週《創造微氣候-苔癬類微景觀》 | 無 |
| 第8週 | 10/21(四) 第八週《壓拓與拓印》 | 無 |
| 第9週 | 11/4(四) 第九週《植物染-1》 | 無 |
| 第10週 | 11/11(四) 第十週《植物染-2》 | 無 |
| 第11週 | 11/18(四) 主題四《乾花的綜合應用》 本主題需藉由前幾週的資材收集，做最後階段綜合應用。 第十一週《平面-圖像式創作》 | 無 |
| 第12週 | 11/25(四) 第十二週《平面-層疊式創作》 | * 第二次聯絡人會議暨教學評鑑於本週一到六晚上 8 點 10 分至 8 點 40 分舉行 |
| 第13週 | 12/2(四) 第十三週《繩編與創造吊盆》 | 無 |
| 第14週 | 12/09(四) 第十四週《立體-花圈注連繩創作》 | 無 |
| 第15週 | 12/16(四) 第十五週《綜合應用-植物天氣瓶》 | 無 |
| 第16週 | 12/23(四) 第十六週《綜合應用-窗花》 | 無 |
| 第17週 | 生態雙和嘉年華 (12/26) | 由社大師生協力舉辦、進行成果展演，以互動、體驗的方式，創造充滿活力的在地慶典。 |
| 第18週 | 公共論壇 / 講師共學 | 社大學員每學期至少選擇一場公共論壇參加，請事先於社大官網「近期活動與成果 > 公共論壇」進行網路報名。講師則於學期第18週進行共學交流活動。 |