美麗巧手果凍花
課程編號：B32C012
課程期別：2021年春季班
課程週期：2024-09-05 ~ 2024-12-26
| 課程類別 | 生活藝能性 |
|---|---|
| 課程屬性 | 美感教育,環境永續,親子教育 |
| 課程學程 | 生活應用 |
| 課程名稱 | 美麗巧手果凍花 | 主辦單位 | 蘆荻社區大學 | 上課地點 | 社區灶咖 | 上課時間 | 星期四 1:30 pm~4:30 pm | 課程狀態 | 開課中 | 備註 |
總價：3900元
| 學分費用 | 3000 元 |
|---|---|
| 雜費費用 | 900 元 | 其它費用說明 |
| 課程講師 | 李惠華 |
|---|---|
| 講師簡歷 | |
| 課程簡介 | 製作果凍花，是培養第二專長的創業技能，學會後可自行接單或教學，增加收入。 如果能和親子ㄧ同學習果凍花，可增進親子互動，孩子在探索的領域也會。特別的體驗。 漂亮唯美的果凍花，送禮自用兩相宜，根據節慶及各項需求，打造專屬的 果凍花禮盒，達到送禮送到心坎裡的最高境界！ |
| 課程宗旨 | |
| 授課方式及教學方式 | |
| 人數限制 | 25人 |
| 選課學員條件 | |
| 評鑑方式 | |
| 參考書目 | |
| 學員上課之建議需求裝備 (器具、文具或服裝) |
| 週次 | 主題 | 內容 |
|---|---|---|
| 第1週 | 如何煮透明果凍體？ 如何使用工具？ 簡易胖胖杯教學 | |
| 第2週 | 如何煮白色果凍液？ 如何煮天然顏色、調製顏色？ 簡單製作胖胖杯花朵 | |
| 第3週 | 天然顏色調配 太陽花 | |
| 第4週 | 天然色彩調配 滿天星和葉子的練習 封底教學製作 | |
| 第5週 | 天然色彩調配 太陽花組合構圖 封底教學製作 | |
| 第6週 | 天然色彩調配 菊花製作 封底製作教學 | |
| 第7週 | 天然色彩調配 菊花層次變化手法 封底製作教學 | |
| 第8週 | 天然色彩調配 荷花直打花心教學 封底製作教學 | |
| 第9週 | 天然色彩調配 荷花花心挖洞教學製作 封底製作教學 | |
| 第10週 | 天然色彩調配 荷花 | |
| 第11週 | 天然色彩調配 綜合搭配配置圖 封底製作教學 | |
| 第12週 | 天然色彩調配 太陽花花朵堆疊層次製作 封底製作教學 | |
| 第13週 | 天然色彩調配 牡丹花手法教學 封底製作教學 | |
| 第14週 | 天然色彩調配 牡丹花教學 封底製作教學 | |
| 第15週 | 天然色彩調配 綜合運用教學製作 封底製作教學 | |
| 第16週 | 天然色彩調配 結合所學運用 花框教學 封底製作教學 | |
| 第17週 | 天然色彩調配 綜合搭配配置 花框教學 封底製作教學 檢討這一學期心得與分享報告 | |
| 第18週 | 課程已結束 |