身心靈與美食之旅─西班牙風情篇
課程編號：B1131-CUL02
課程期別：2024年春季班
課程週期：2024-03-05 ~ 2024-04-09
| 課程類別 | 社團性 |
|---|---|
| 課程屬性 | 地方學 |
| 課程學程 | 社會人文 |
| 課程名稱 | 身心靈與美食之旅─西班牙風情篇 | 主辦單位 | 淡水社區大學 | 上課地點 | 校本部 | 上課時間 | 星期二 9:30 am~12:00 pm | 課程狀態 | 已結束 | 備註 |
總價：1100元
| 學分費用 | 1000 元 |
|---|---|
| 雜費費用 | 100 元 | 其它費用說明 |
| 課程講師 | 李春滿 |
|---|---|
| 講師簡歷 | |
| 課程簡介 | 社區小旅行身心靈與美食之旅，這學期以老師在歐洲和西班牙進修所見所聞，包含建築、藝術、名勝景點、飲食、娛樂等特殊的文化做深入的介紹和分享，亦帶領學員前往位於社區內專營西班牙著名的橄欖油和葡萄酒莊的專賣店，由專業的品油師引導下，一起品嚐道地的西班牙橄欖油和特殊風味的葡萄酒。透過輕鬆的品油品酒小旅行，了解異國飲食文化，享受五感帶來的新能量和知識，豐裕身心靈。 |
| 課程宗旨 | |
| 授課方式及教學方式 | |
| 人數限制 | 20人 |
| 選課學員條件 | |
| 評鑑方式 | |
| 參考書目 | |
| 學員上課之建議需求裝備 (器具、文具或服裝) |
| 週次 | 主題 | 內容 |
|---|---|---|
| 第1週 | 室內課程介紹，同學自我介紹、相互認識，為接下來的課程共處墊下 深厚的情誼。 | |
| 第2週 | 從倫敦到巴黎，從到羅馬到慕尼黑，從里斯本到巴塞隆納，從巴塞隆納到馬德里、瓦倫西亞、薩維拉…，歐洲迷人的風采，和位處歐洲重心點的西班牙，讓我們一起解開歐洲城市的文化和風情的面紗吧! | |
| 第3週 | 巴塞隆納著名的聖家堂、奎爾公園、巴特樓、米納之家…三大建築師的建築藝術風格、完整規劃的城市，以及百年的建築古蹟，你知道哪些是百年以上的建築嗎? 尋找百年古蹟的印記讓您在巴塞隆納的街巷內穿梭來回樂此不疲。豐富的博物館，從著名的大師畢卡索到達利，從關阿貝羅到當代藝術家，激盪著視覺和心靈，就讓自己好好當一回藝術欣賞家吧! | |
| 第4週 | Tapas, Paella…西班牙小吃、海鮮燉飯、葡萄酒、橄欖油，還有您不知道的各種美食。在街頭巷尾、路邊、海邊、餐館內，從晚上八點至凌晨，悠閒地聊天、喝酒、配小食，大聲談笑唱歌，連神仙都要忌妒三分呢! 這週的課程將和大家一起分享和品嚐西班牙小食和葡萄酒。請記得自備酒杯和盤子喔! | |
| 第5週 | 不僅是旅遊景點還是地鐵站，亦或是火車上，一把吉它或簡單的手搖鈴，再配上一付好嗓子，音樂歌聲無處不在。因著拉丁美洲移民的到來，帶來豐富熱情奔放的舞蹈，無論是佛朗明歌舞還是沙沙舞，融合當地的文化後，形成新的舞風和文化。 | |
| 第6週 | 好油和好酒是健康人生中不可忽略的重要食物，這週課程將帶領學員們一起前往專營西班牙橄欖油和葡萄酒的專賣店，由專業的品油師，為大家介紹如何品油和品酒，如何為我們健康的人生把關。 | |
| 第7週 | 無 | |
| 第8週 | 無 | |
| 第9週 | 公民論壇週 | |
| 第10週 | 無 | |
| 第11週 | 無 | |
| 第12週 | 無 | |
| 第13週 | 無 | |
| 第14週 | 無 | |
| 第15週 | 無 | |
| 第16週 | 無 | |
| 第17週 | 無 | |
| 第18週 | 無 |